Ни в коем случае! В поддоне не должна стоять вода, потому что в этом случае субстрат остается все время влажным и корни могут задохнуться. На листьях появятся коричневые пятна. Но если вода показалась в поддоне после полива, это хороший знак: земляной ком промочен в глубину, дренаж в горшке хороший. Вылейте воду из поддона примерно через полчаса после полива. Исключением из правила являются водолюбивые растения, например циперус и сцирпус, которые в природе растут на болоте. Но и им не понравится вечно мокрый земляной ком. Так что не переусердствуйте!